中國有幾千年茶業(yè)的歷史，為全世界需茶的出產(chǎn)地。但是因襲的直譯式的學者們，使學術(shù)為商品化，硬要玩弄文字，引證謬說，使世界上沒有能力辨別的人們，大都不認茶樹為中國的原產(chǎn)。其四為中國茶的原始及茶產(chǎn)地。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內(nèi)容。
（四）中國茶的原始及茶產(chǎn)地
中國關(guān)于茶的記載散見于各處的，當然是指不勝屈，但是有系統(tǒng)的，編輯用科學的批評者，實在一無看到。這幾年中，倒在日本舊書肆里邊，發(fā)現(xiàn)了一冊陸羽的《茶經(jīng)》和前清初季劉源長著的《介翁茶史》，予我們以不少的證據(jù)。底下根據(jù)兩氏所說的最多，真是中國茶業(yè)界不朽的人物了。
《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目?！?
按神農(nóng)為三皇炎帝神農(nóng)氏，時在公元前2700多年，但那時候，或許以茶為一種藥品。但是我國茶飲之古，于此已可概見。周公《爾雅》：“苦茶”。
《廣雅》云：“苦茶荊巴之間，采葉作餅……欲煮茗飲，先炙令赤色……”。
按《爾雅》雖非盡出周公之手，但是大抵都主張謂始于周公，成功于孔門，增補于漢代。但是起源之早，可以知道了。又《廣雅》一書為魏張揖所著，所說荊巴之間，就是現(xiàn)在的四川了。
《茶經(jīng)》說：“茶南方之嘉木也，一尺二尺乃迺至數(shù)十尺，其巴山峽川有兩人合抱著——其字或從草或從木，或草木并，其名一曰荼，二曰梗，三曰葭，四曰茗，五曰?！?/p>
唐陸羽所著《茶經(jīng)》，對于茶的史事、栽培、制造，以及飲用器具各類非常詳備。以上所指“南方”，是指現(xiàn)在產(chǎn)茶各省而言。又謂有高達數(shù)十尺，及有兩人可以合抱的話，很可以把英人勃拉克氏以印度茶葉優(yōu)秀為證佐的一說相對照。又茶字，從草字出，開元，從木作様字，出《本草》，又亦從木。音設，楊雄曾經(jīng)說：“蜀人謂荼曰?！惫朕r(nóng)說：“早取為茶，晚取為茗，或曰?！薄б翕?，由是可以知道古時方言不一，而茶蓋早已散在各處了。
《晏子春秋》：“晏嬰相齊景公時，食脫粟之飯，炙三弋五卵茗菜?！?。
華陀《食論》：“苦茶久食益意思”（華陀字元化，東漢譙人）。
吳志《韋曜傳》：“孫皓每饗宴，無不率以七升為限，雖不盡入口，皆灌澆取盡。曜飲酒不過二升，皓初禮異，密賜茶以代酒?！?
《茶史》載“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公。齊有晏嬰；漢有楊雄、司馬相如；吳有韋曜；晉有劉琨（琨給其兄子演書中說：……吾體中潰悶，常仰真茶，汝可置之?。?、張載、陸納、謝安、左思之徒皆飲焉?！?
《茶史》又云：“茶之名，始見于王褒《僮約》，盛著于陸羽《茶經(jīng)》?！?
晏嬰的所謂“茗菜”，或許是一種茶，當作食物亦未可知？但是《韋曜傳》里邊，在那時已經(jīng)是“茶”、“酒”并飲了。
司馬相如的《凡將篇》中、有“”的一字，又張載《登成都樓》詩，共四韻，其最后一首云：
芳茶冠六情，溢味播九區(qū)；
人生茍安樂，茲土聊可娛。
陸羽與謝安均好茶，事載《茶經(jīng)》。
王褒《僮約》文有句云：
“牽犬販鵝，武陽買茶。”
王褒為前漢宣帝時候的一位學者，武陽即今四川省眉州彭山縣。從這地方推想，那么在漢宣帝的時候，四川方面早已有茶的買賣了。所以到晉的時候，如張載一到成都便流連忘返，可見茶飲已是很盛的了。
從這一處，我們又可以證明：當時四川和印度相差萬里，山川崎嶇，交通未開，試問印度茶種，怎樣能夠輸入到四川去？所以茶的原產(chǎn)地謂不是中國而為印度的一說，當然不攻而自破了。
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